知泉的：語源＆由来辞典

看板（かんばん）

・(1)広告などを書きいれた板
・(2)外見や見せかけ［看板倒れ］
・(3)自慢の種になるような人物や事柄[看板料理など]
・(4)店などでその日の営業を終了すること。

【語源＆由来】
本来(1)の意味で店名などを告知するために掲げたもの。
『看』みるという意味の『板』
(2)看板の本来の意味で信用させること。
(3)看板代わりに世間にアピールすること。
(4)店を終了する時に暖簾など看板をしまうから。