知泉的：語源＆由来辞典

らくのう(酪農)

・牛を育てる農家。

【語源＆由来】
ラクトはラテン語で「乳」を意味する「ラクトー(lacto)」に由来する。
そのまま英語に入り乳酸を意味する「ラクト(lacto)」となった。
それが中国で「酪」という言葉になり、日本では乳牛を育てることを「酪農」と呼ぶようになった。